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かきの味
かきの味
2022年1月21日
かきの味
ミシュラン星付きシェフ中山孝雄氏が語る、広島県三津湾産、矢野水産の牡蠣の魅力。
「透明感のある海の味がする」「女性的な強さがある」。矢野水産の牡蠣を召し上がっ…